Здравствуйте, дорогая редакция! Спасибо за всегда интересные рецепты раздела «Бабушкина кухня»! Хочу тоже поделиться с вами рецептом своего любимого лечебного салата, который мне достался от подруги-немки. Называется салат Вальдорфским или Уолдорфским, и он очень полезен и прост в приготовлении. Нужно взять:
очищенный от кожицы корень сельдерея;
небольшое и также очищенное от кожуры и серединки кислое яблочко;
поджаренный фундук;
кусочки консервированного сладкого ананаса (на большую тарелку салата хватит и половины баночки);
немного изюма (по вкусу – можно и без него);
для заправки - нежирный и несладкий классический йогурт (хватит одной маленькой порции).
Из-за фундука салат получается не очень дешевым, но зато он имеет неповторимый и совершенно оригинальный вкус. А готовится так: очищенный сырой корень сельдерея натирается на терке, туда же соломкой тоненько режется яблочко, добавляются фундук и кусочки ананаса, после чего все заправляется йогуртом. А если Вы сладкоежка, можно еще чуть-чуть изюма добавить. Салат готов! Вы спросите, почему он лечебный? Да очень просто: в заправке вредный майонез заменен на чрезвычайно полезный классический йогурт, а уж про лечебные свойства сельдерея, изюма и орехов можно целую книгу написать! Достаточно напомнить, что сельдерей, например, способен замедлять процессы старения, так как уникальный набор содержащихся в нем белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает стабильность клеток организма, обладает успокаивающими свойствами, стимулирует секрецию желудочного сока, улучшает водно-солевой обмен. А еще он полезен диабетикам, но в этом случае следует обязательно заменить сладкую составляющую салата – изюм и ананасы, - на нечто подобное, например, грушу и немножко мелко нарезанных фиников. Кушайте на здоровье и никогда не болейте!
Пфейфер Нелли, г. Москва
Поделиться
Политика
конфиденциальности
Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую Интернет-магазин «Название», расположенный на доменном имени адрес магазина, может получить о Пользователе во время использования сайта Интернет-магазина, программ и продуктов Интернет-магазина.
1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕРМИНОВ
1.1 В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:
1.1.1. «Администрация сайта Интернет-магазина (далее – Администрация сайта) » – уполномоченные сотрудники на управления сайтом, действующие от имени Название организации, которые организуют и (или) осуществляет обработку персональных данных, а также определяет цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.
1.1.2. «Персональные данные» - любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).
1.1.3. «Обработка персональных данных» - любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.
1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» - обязательное для соблюдения Оператором или иным получившим доступ к персональным данным лицом требование не допускать их распространения без согласия субъекта персональных данных или наличия иного законного основания.
1.1.5. «Пользователь сайта Интернет-магазина (далее ? Пользователь)» – лицо, имеющее доступ к Сайту, посредством сети Интернет и использующее Сайт интернет-магазина.
1.1.6. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего сайта.
1.1.7. «IP-адрес» — уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, построенной по протоколу IP.
2. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
2.1. Использование Пользователем сайта Интернет-магазина означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и ми обработки персональных данных Пользователя.
2.2. В случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности Пользователь должен прекратить использование сайта Интернет-магазина.
2.3.Настоящая Политика конфиденциальности применяется только к сайту Интернет-магазина Название магазина. Интернет-магазин не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на сайте Интернет-магазина.
2.4. Администрация сайта не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем сайта Интернет-магазина.