#
Газета Бабушкины рецепты
121353, ул. Беловежская, д.17 кв.91

Телефон редакции газеты 8 499 144 16 71

Магазин 8 800 777 6179

Войти / Регистрация

время работы

с 10 до 17.30

По вопросам рекламы

info@br-online.ru

Старинные рецепты святой Хильдегарды Бингенской

Зубная боль, кариес

Трава паслена

Herba Solani nigri

«Тому, кто страдает от зубной боли, нужно замочить паслен в теплой воде и перед сном приложить нагретую траву к верхней или нижней челюсти (по месту боли), и боль пройдет» (PL 1179 В).

Советуем использовать для этого рецепта только листья паслена, не кипятя их, а только замачивая в теплой воде. Средство известно достаточно давно как хорошее болеутоляющее.

Вообще о различных лекарственных свойствах паслёна упоминает ещё Гиппократ. Кроме этого, ягоды этого растения едят (но только спелые – незрелые ягод ядовиты!). В качестве начинки в пироги их используют в Сибири, на Урале. Сибиряки варят из ягод паслёна повидло и варенье. На Кавказе в пищу идут и листья паслёна черного. Свежий сок паслёна поможет при болезнях горла. В 100 мл остывшей кипяченой воды добавляют 3 ст. л. сока. Раствором полоскать горло до 6 раз в день. Широкий спектр действия у настоя цветков паслёна. Он помогает при сильном кашле. После курса лечения начинает отходить мокрота и состояние больного облегчается. Тот же настой обладает мочегонным свойством и хорошо помогает при ревматизме. Для настоя 1 ч. л. цветов заливают 250 мл кипятка, выдерживают 2 часа. По 1 ст. л. пить 4 раза в день.

Можно также приготовить водочную настойку из побегов с цветами. Ею следует смазывать геморройные узлы и гнойные нарывы. Для приготовления настойки 20 г свежих побегов нужно измельчить и смешать с 200 мл водки. Две недели настаивать смесь в темном месте, регулярно взбалтывая. Настойку процедить и отжать. Эту настойку также пьют по 10-30 капель, разбавляя их четвертью стакана воды, трижды за день до еды.

Не забывайте, что в незрелых плодах содержится сильный яд, возмона также и индивидуальная непереносимость растения. Детям, беременным и кормящим женщинам препараты из паслёна противопоказаны.

Десны

Салат и кервель на вине

«Если кто-то страдает из-за воспаленных или опухших болезненных десен, он должен взять немного больших листьев салата и кервеля, измельчить их и дать немного полежать в вине. Эту смесь нужно набирать в рот и держать некоторое время во рту, как бы прополаскивая. Это приведет десны в порядок… Если нет листьев салата, можно взять молодые и свежие листья дуба» (PL 1165 B).

Это замечательное домашнее средство для тех, у кого есть сад, где растут и салат, и кервель (он же купырь), так как лучше всего этот рецепт составлять из свежих компонентов. На сегодняшний день купить в магазине листья салата – не проблема. А вот кервель не купить в магазине – его или в лесу можно найти, или вырастить самому. Поверьте, вы видели его не раз в лесных зонах (но имейте в виду, что его легко спутать с ядовитым болиголовом!). Эта мелколистная симпатичная травка очень полезна. Русские крестьяне пили купырное вино, лечились настойками из купыря, ели его стебли. Им не надо было сеять его в огороде, потому что купырь в диком виде освоил овраги, влажные луга и леса, где его можно встретить и до сих пор. Издавна кервель применяли при головных болях,   расстройстве желудка, простудах, головокружениях, болезнях почек и мочевого пузыря, авитаминозе. Чай из кервеля успокаивает нервную систему. Настой спасает при фурункулезе: 4 ст. л. измельченной сухой травы заливают 1 стаканом кипятка, настаивают в течение часа и процеживают, пьют по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды. А еще его с успехом применяют для похудения: готовится настой из двух столовых ложек, заваренных двумя стаканами кипятка на час. Пьют по полстакана до еды 4 раза в день.